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医学营养专家说 | 没食欲又得补营养,消化道术后吃什么好?

来源: www.ssooee.com   发布者:搜医网 时间:2018年9月19日 18:06 浏览12次

随着现代生活习惯的改变,食管癌在我国发病率日渐升高,在部分地区甚至高达161.33/10(1)万人。饮食过热、过快,或缺乏维生素,都是造成食管癌的高危因素。而对于已发生食管癌且不伴有肿瘤远处转移的患者来说,大多会采用手术切除治疗,我国统计数据5年生存率可达30%;早期食管癌患者的5年生存率更是高达90%。专家表示,食管癌患者术后营养补充尤为重要,直接可影响恢复效果,那么,食管癌患者术后吃什么好呢?

1、 营养 治疗的必要性

切除 治疗手术后,应当如何帮患者保持较高的生存质量呢?此时术后营养是否充足,补充方式是否适宜,在患者的康复过程中非常关键。适合的营养支持可以帮助患者在体格、精神、社会和经济上的能力得到尽可能的恢复,使他们重新走向生活,工作和社会。

2、 患者的 营养之殇

作为消化道的组成部分之一,食管对于食物的运输有着极其重要的作用。食管癌患者在术前可能就已经发生吞咽困难、厌食等进食问题,并因此造成营养不良的情况;而手术这一应激状态会使得体内促进分解代谢的激素分泌增加,糖类、蛋白质、脂质等营养物质分解增加,出现负氮平衡,使得患者营养不良的情况进一步加重,对患者的术后状况极其不利。

3、 优先选择 肠内营养

食管癌患者术后一周左右的(2)时间内,由于消化道尚处于创伤愈合期,功能未完全恢复,故可采用肠内营养的方法为患者提供代谢所需的营养物质,如碳水化合物、蛋白质、脂肪、维生素等[2]。肠内营养是指通过鼻饲、胃肠造口等方式经胃肠道途径为机体提供更加便于消化的营养物质,减轻消化道负荷,与肠外营养相比,可以更好地保证肠道粘膜的屏障功能,有利于消化道功能的恢复[1,3]。

4、 医学营养有助 康复

推荐摄入适合的医学营养品,比如雅培安素家族的雅培全安素,可以提供大量有利于人体的蛋白质和不饱和脂肪酸、维生素B、维生素C等多种营养素,配比最大程度地吻合人体正常营养素需求配比,更加有利于体内一系列代谢反应的有序进行,以帮助机体维持内环境稳态,是肠内营养的极好选择。另外,在术后的第二、三阶段中,患者已可以采取流质或半流质经口饮食,但由于传统补品如鸡汤往往存在过于油腻、缺乏蛋白质及部分维生素的问题,往往不能为患者的康复提供全面、足量、均衡的营养支持,而雅培医学营养在这一阶段就可以很好地弥补这些不足,每天12勺,可以帮助患者及健康人群享受更有品质的生活。

对于食管癌术后患者来讲,营养支持的作用已不仅仅局限于维持基本代谢需求,其对患者结局预后的改善也有着不可忽视的影响。食用配比均衡全面的医学营养品对机体消化系统、免疫系统等肿瘤发生相关系统的功能恢复有着促进作用,可帮助机体尽快恢复到正常生理状态,降低肿瘤的复发。

数据来源:

赵玉沛,陈孝平. 外科学 人民卫生出版社 2016.10

张萍.食管癌术后的饮食管理[J].解放军护理杂志,2005(12):23-24

(3)路婕. 食管癌快速康复外科术后饮食护理[A]. .2014年河南省护理健康教育学术会议论文集[C].:,2014:4.