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蒙牛长富牛奶查出致癌物超标

来源: www.ssooee.com   发布者:搜医网 时间:2011年12月26日 15:50 浏览67次
搜医网讯     国家质检总局今年10月对涉及21个省市128家企业生产的200种液体乳产品展开的抽查,12月24日公布抽查结果显示,蒙牛、长富纯牛奶两种产品黄曲霉毒素M1项目不符合标准的规定。

  蒙牛乳业(眉山)有限公司生产的一批次产品被检出黄曲霉毒素M1超标140%。此批次超标产品为该集团眉山公司2011年10月18日生产的250ML/盒包装的纯牛奶产品,被检测出黄曲霉毒素M1实测值为1.2μg/kg,国家规定的最高值为0.5μg/kg。

  另一款福建长富乳品有限公司生产的长富纯牛奶(精品奶)也被检出黄曲霉毒素M1不合格,较标准超标80%。

  对于这一检测结果,昨日蒙牛在其官网发布《关于蒙牛眉山工厂产品抽检的情况说明》承认这一检测结果并“向全国消费者郑重致歉”,此外表示对该批次全部产品进行了封存和销毁。蒙牛乳业副总裁卢建军表示,该批次产品为福州质检机构到蒙牛的四川眉山工厂里检测出来的,所以产品都还没销售出去。在检测出有问题后企业进行了封存和销毁处理,因此不涉及召回等一系列问题。昨晚21时30分,蒙牛乳业对此事件再次发布声明强调,该批次产品在接受抽检时尚未出库。

  黄曲霉毒素1993年被世界卫生组织(WHO)的癌症研究机构划定为1类致癌物,是一种毒性极强的剧毒物质。黄曲霉毒素的危害性在于对人及动物肝脏组织有破坏作用,严重时,可导致肝癌甚至死亡。乳业专家王丁棉表示,牛奶中的黄曲霉毒素来源于奶牛的饲料中,即使超量一点点,随着人在食物中的摄入,慢慢在人体积累也会致癌。而此次蒙牛牛奶中检测出黄曲霉毒素M1超标超过100%,如产品已上市,那必须要下架处理。

  液体乳产品质量抽查结果(部分)

  产品名称                        生产日期   抽查结果      主要不合格项目

  福建长富纯牛奶(精品奶) 2011-10-08 不合格 黄曲霉毒素M1(实测值:0.9μg/kg)

  蒙牛乳业(眉山)纯牛奶    2011-10-18 不合格 黄曲霉毒素M1(实测值:1.2μg/kg)(本文来源:搜医网http://www.ssoooee.com