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春节前后胆囊炎高发

来源: 未知   发布者:Eleven 时间:2013年5月28日 14:46 浏览10次

专家支持:罗雁海河医院内科主任

明天就是除夕了,想必家家户户都在期待明天晚上的年夜饭吧!年夜饭代表着合家团圆,这顿饭当然要吃得和和美美才好。往年,咱天津人的年夜饭要么全家聚在一起做一顿丰盛的饭菜,要么举家去饭店吃一顿好吃的,不外乎煎炒烹炸、鸡鸭鱼肉,外加不可或缺的饺子。可是今年,年夜饭又有了新成员——年根儿底下,不少火锅店的团购都很火爆。鞭炮声中,一家人围着热腾腾的火锅,互道祝福、大快朵颐,想来也是极好的。只是,选火锅做年夜饭,如何吃得更健康,还是有些注意事项的。

每年春节前后,都是胆囊炎的高发期,这不,最近一段时间,因胆囊炎到医院就诊的患者就比之前多了大约10%。人们常以为,损伤胆都是吃了太多油腻之物造成的,其实,寒冷对胆的刺激也不小,另外一个因素,就是吃火锅不当。

寒冷+火锅胆囊受不了

最近前来就诊的胆囊炎患者,一询问病史,很多人都有刚吃过火锅的经历。为什么吃火锅会引发胆囊炎呢?一是因为吃火锅容易吃多,进食量比平时大了不少,二是因为煮涮的东西往往都是荤食。胆囊炎除会被细菌引发外,胆汁异常分泌也会导致此病,一旦吃得过油、过多,便可能改变胆汁的分泌,让胆囊发炎,这也是每年春节前后胆囊炎发病率最高的主要原因。

寒冷刺激,也是诱发胆囊炎的一大因素。有胆囊炎病史的人常说:“我在饮食上很注意,为什么天忽冷忽热的时候,还是经常感觉不舒服呢?”这是因为,寒冷同样是胆囊炎的诱发因素之一。天一冷,就会使人体的神经调节功能发生紊乱,使胆汁成分改变、胆汁分泌增多,这就容易诱发胆囊炎了。所以,这个时候过食油腻或者暴饮暴食都很危险,容易伤到胆,有胆结石的人,特别是有过胆囊炎发作的人,更是如此。

都市女白领尤其要护胆

最近这几年,胆囊炎的发病率非常高,在腹部外科中,其发病率仅次于阑尾炎,可以说是中年人多发、女性多发的一种常见病。很多人去就诊之前,都没意识到是胆出问题了,其实这种疾病并非突然而起的,多半是由于不良生活习惯持续了很久。要特别提醒女白领们,由于内分泌的原因,女性本身就比男性更易患这种病,职场人士平时为了赶时间,很多人不重视早餐,甚至不吃早餐,这便容易让胆汁淤积,加之饮食不规律,春节前后聚餐多,易暴饮暴食,胆囊便有可能“突然发病”了。

经常做锻炼预防胆囊炎

年夜饭要吃得幸福“胆”不受累,少油是最关键的,吃火锅可以多涮些蔬菜等素食,肉类少些。根据中国居民膳食宝塔的数据,涮火锅时,荤素比例1:2比较适当。

另外,对于慢性胆囊炎患者来说,要想避免胆囊炎复发,可以进行肢体锻炼,不但能消耗身体能量,防止脂肪在体内沉积,还有助于增强胆囊肌肉的收缩力,防止胆囊内胆汁滞留。选择项目最好是低强度的运动,如体操、太极拳等,跑步、爬山等运动项目容易使机体过于疲劳,反易促进慢性胆囊炎急性发作,所以不推荐。

如果不愿出门运动,也可在床上进行简单的肢体锻炼。比如仰躺在床上,双腿伸直,双脚交叉,双手放于臀下,弯曲膝盖,向上抬起双腿,然后伸直双腿,交叉的脚尽量向上伸向天花板,保持姿势5-6秒,然后还原,这个动作可反复做6-10次。或趴在床上,用手腕支撑下巴,同时用双腿脚踝部位夹住枕头,用力向内侧挤压,反复做15次。

本报记者张昭