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运动后还是喝粥最好

来源: www.ssooee.com   发布者:搜医网 时间:2012年1月26日 19:00 浏览12次
搜医网讯   很多朋友经常问我,运动后吃什么东西是最好最合适的,按书上或一些健身杂志上说的一些说法,专业术语就是流质碳水化合物,比较通俗的说就是用来“喝”的一些食物。如粥、玉米糊、花生糊等食物。
  所谓碳水化合物就是由碳、氢和氧三种元素组成,由于它所含的氢氧的比例为二比一,和水一样,故称为碳水化合物。其中食物中的碳水化合物分成两类:人可以吸收利用的有效碳水化合物如单糖、双糖、多糖和人不能消化的无效碳水化合物如纤维素,是人体必须的物质。

运动后喝粥最合适
  今天小编就和大家聊聊为什么运动后最适合喝粥,有以下几点:
  1、粥一般都是以五谷杂粮为原材料做的,吃五谷做的流质碳水化合物能很快的在体内形成糖类,然后分解转化为能量,迅速的补充因运动而失去的能量,缓解疲劳,对于肌肉的恢复有着很好的效果。
  2、运动过后最直接的反应就是不想吃饭,只想使用一些流质食品,这时喝粥不但满足胃的“抗议”,也能刚好补充身体在运动中流失的大量水分。
  3、粥的种类很多,各种各样的健身、保健功效也不耐。明代的李时珍在他的巨著《本草纲目》当中就列出了不下50种粥与其功效。如大米粥,味甘性平,能补脾、养胃、除烦、止渴,尤其是烦热、口渴的热性病患者更宜食用;小米粥则补中益气,对脾胃寒虚、中气不足和失眠诸病症有治疗作用。若将某些谷麦与蔬菜、鱼肉、药物共烹调,医疗作用则更为广泛。
  小贴士:
  如果你觉得光喝粥太“没情调”的话,你还可以找一些其他的食物来配对,什么猪牛羊、鸡鸭狗随便你怎么“乱点鸳鸯谱”都可以。当然运动后喝粥的最佳时间是运动后半小时后;如果你是进行增肌训练,那么别把粥当成主餐,至于增肌要怎么吃,还请你继续关注咱们的39健康网的健身“5”极限栏目。(本文来源:搜医网http://www.ssoooee.com
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