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无糖食品呈井喷模式,阿尔发的好产品好模式才是硬道理

来源: www.ssooee.com   发布者:搜医网 时间:2016年1月26日 10:58 浏览7次

众多事实都在证明,互联网正在创造无数令人乍舌的财富神话。淘宝网凭借互联网的便捷属性快速成长为网络购物的领导品牌,百度凭借一个搜索框占尽了搜索引擎市场的大部分份额,而小米更是由于站在互联网的风口迅速成为手机行业的一匹黑马……新气象当道,传统制造企业慌了,纷纷触网找风口。对此,泰达生物·天津阿尔发总经理王平说:“传统制造企业本身就具有优势,要学会借助优势创造优势,而不是去做短板变革。”

传统企业的互联网微笑曲线

传统制造企业如何迎合互联网趋势?同时完成互联时代的战略变革?王平告诉记者:“宏碁集团创办人施振荣先生在1992年为再造宏碁提出了有名的微笑曲线理论,以作为宏碁的战略升级方向。而在互联网时代,传统制造企业的微笑曲线也要有所变化。”在这种背景下,泰达生物·天津阿尔发开始了制造业的新“微笑曲线”。

阿尔发的“微笑曲线”

在整个企业发展的链条中,企业生存的核心还是研发,没有技术的企业,在“微笑曲线”里就会永远处在低端,流于单一的加工领域。研发是实现产品多样化、科技化的前提,而产品则是与消费者接触的最后环节。而制造环节虽然附加值比较低,却是创造品牌的基础,否则众多技术研发无法转化为产品走向市场,但与研发和销售紧密结合后,衡量制造的标准就宽泛了,其附加值也增高了。企业需要做好独特的产品创新,比如阿尔发的糖脂舒胶囊、阿尔发特膳早晚餐粉。在营销上,需要借助新工具、新方法,实现企业营销升级,而移动互联网才是趋势,也才是微笑曲线的另外一端。由此,使阿尔发的微笑曲线笑得更圆满。

移动互联网时代的1+

美国麻省理工学院在企业战略上,曾经提出了三句非常简单,却非常经典的箴言。王平表示,这三句话同样适合中国传统制造企业的创新与升级。

第一句话是“你改变不了环境,但你能适应环境”。这句话简单给出了处于行业的后来者,甚至还是弱势企业的创新路径,看清楚现有的市场环境,融入这个大环境中,然后在寻找基于现有环境的创新路径。王平认为:“企业必须适应新环境,做适当的战略调整。”

第二句是“你调整不了别人,但你能调整自己”。表面看,如果事情无法改变,人们就改变自己。其深层意思就是,在动态的市场竞争环境中,你不可能具备可以抵抗一切竞争的所有资源优势。王平表示:“传统制造企业具有产品优势,就要把这块发挥到极致,并借助这个优势进行变革与创新。而不是只看到了所谓的互联网短板,而一味补短板。实际上,互联网就是工具,传统企业完全可以应用的好。”

第三句话是“你把握不了过去,但你能把握未来”。也就是说,创新战略必须面向未来,知道未来是为了指导当前。王平表示:“如何去看未来?首先就要看消费者,关注消费者消费动向,消费动向决定了企业未来的研发走向,这是小趋势;其次就要看看世界发展大势以及政策动态。 比如,移动互联网必将是未来发展趋势,只要企业把握住了未来动向,就可以在不远的将来脱离跟随,成为市场领跑者。”

首先,产品是基础。很多企业都处于“能活着”的状态下,生存自然是第一需要。因此,追求生存者往往采取凑合着活的模式——活着就行,从而一味的采取跟随策略。而作为长存的需要,则是从长远视角出发,找到支撑行业谷底和巅峰的核心支点,形成对手难以模仿的核心竞争模式。王平说:“在营销战略上,企业要学会找到优势的1,在此基础上延伸更多的1+。无论是作为传统制造企业,还是互联网企业,产品都是基础。把这个1做好了,其他就会顺势而成 。而不是放弃优势的1,去追求什么短板的东西。”

阿尔发就是从简单的满足消费需求到创造性地满足人们的需求。作为中国最大的无糖食品生产企业,在互联网时代新一轮商业竞争中,阿尔发依托研发优势,把最新研发的新产品打造成核心明星产品,用明星产品增强客户消费渴望的粘性。

阿尔发推出了包括特膳、消渴茶等功能性降糖食品,以此满足糖尿病人不同的降糖需求。并以天津营养代谢食品工程中心为研发核心,打造国内最好、全球领先的膳食纤维产品,以此满足糖尿病群体、糖尿病亚健康人群、肥胖人群等对膳食纤维食品的需求。比如,糖脂舒胶囊是天津泰达生物阿尔发保健品公司、天津市营养代谢食品工程技术中心刘昌孝院士、周庆礼博导联合上海诺金科生物科技有限公司夏涛博导、数位留学海外的生物学博士共同开发的天然产物保健品。他们研究发现荞麦中含有大量的D-手性肌醇分子衍生物,但是人体肠胃中没有分解这类衍生物的酶,因此直接使用荞麦对糖尿病患者是没有任何作用的 。他们利用现代生物工程方法,将D-手性肌醇分子衍生物分解转化为D-手性肌醇单体,然后提取、纯化并同时提取荞麦中富含的黄酮类分子,加工成糖脂舒胶囊 ,形成自主知识产权专利,此项科研成果国际上尚属首次;比如阿尔发消渴茶以苦荞麦、桑叶、绿茶、枸杞子、乌梅、菊花为主要原料制成,经功能试验证明,本品具有调节血糖的保健功能。适宜人群血糖偏高者;比如,阿尔发特膳早晚餐粉由青稞粉、燕麦粉、抗性糊精、乳粉、大豆蛋白粉、植物末、黄精粉、枸杞子粉、复合维生素、复合矿物质等组成。特膳晚餐粉由青稞粉、燕麦粉、抗性糊精、乳粉、大豆蛋白粉、植物末、山药粉、茯苓粉、复合维生素、复合矿物质等组成。餐前饮用或随餐食用。摄取适量的膳食纤维,可促进肠道蠕动而加速排便。实际上,经常补充膳食纤维,就可以有效预防糖尿病、冠心病等多种成人病。

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