圣荷丰胸

肝硬化患者的三种食疗方法

来源: www.ssooee.com   发布者:搜医网 时间:2011年8月06日 12:55 浏览10次
核心提示:肝硬化是一种常见的慢性肝病,由一种或多种原因引起的肝损伤。除了治疗以外,肝硬化饮食的调理很重要,下面小编推荐肝硬化饮食的三种食疗法,希望可以希望肝硬化患者。
  针对肝硬化饮食39健康网编辑推荐以下饮食疗法:
  肝硬化饮食推荐1、赤小豆冬瓜炖黑鱼:
  【特点】 补脾、利水、消肿。适用于肝硬化腹水,以及慢性肾炎所致水肿等症者食用。
  【原料】 主料:鲜黑鱼250克。配料:冬瓜连皮500克,赤小豆100克,葱头3个。
  【制作过程】
  ①鲜黑鱼去鳞、去肠杂,洗净。冬瓜洗净,切片。葱头切片。
  ②黑鱼、葱头、冬瓜、赤小豆放入锅中,加适量清水,共炖熟烂即可。
  肝硬化饮食推荐2、大枣鳖甲汤:
  【特点】 滋阴润阳,软坚散结。适合于肝硬化初期患者食用。但忌食动物油,绝对禁烟、酒。
  【原料】 主料:鳖甲15克。配料:大枣10枚。调料:食醋5克,白糖适量。
  【制作过程】 将鳖甲拍碎,大枣洗净,二者共放入锅中,加水适量,置于小火上慢炖1时,加入白糖、食醋稍炖即成。
  肝硬化饮食推荐3、赤豆鲤鱼汤:
  【特点】 适用于肝硬化、肝腹水者食用,也可以作为黄疸型肝炎、慢性胆囊炎、胰腺炎者的辅助治疗。

  【原料】 主料:鲤鱼1条,约重500克。配料:赤小豆120克,陈皮6克。调料:白糖适量。
  【制作过程】 将鲤鱼去鳞杂,洗净,加陈皮、赤豆共煮,以烂为度,可加适量白糖,吃肉喝汤。
  以上是肝硬化饮食的详细做法和制作过程,希望可以帮到肝硬化患者。