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预防乳腺癌忌高脂饮食

来源: www.ssooee.com   发布者:搜医网 时间:2011年10月27日 10:30 浏览8次
  避免肥眫预防乳腺癌
     专家习惯于用"来势汹汹"来形容乳腺癌,她告诉记者,这是因为乳腺癌目前发病率已跃居女性恶性肿瘤之首,成为全球女性发病率最高的恶性肿瘤,并有年轻化的趋势,是名符其实的女性健康"头号杀手"。 
     在我国,1981年到1995年,乳腺癌发病率年均上升3.52%,1995年到2002年年均上升5.90%。而且,我国乳腺癌患者的发病年龄呈现两个高峰:45岁到49岁是乳腺癌的第一个发病高峰,发病率达77.99/10万。从75岁到79岁,人们又将遇到乳腺癌的第二个发病高峰,发病率达87.47/10万。 
    专家指出,我国的乳腺癌发病呈现城市高于农村的特点。而生活方式西化导致膳食结构变化、肥胖率增加,而膳食结构西化、肥胖率增加是乳腺癌发病率上升的重要因素。 
     此外,月经初潮年龄小于12岁或绝经年龄大于55岁者,第一胎的生育年龄大于35岁,或未生育、产后未哺乳者,初次分娩前曾有过多次人工流产者,以及生活中精神压力比较大的女性,患上乳腺癌的风险更高。 
     因此,张瑾教授强调,要预防乳腺癌,首先要忌高脂肪饮食,避免肥胖。科学研究发现,高脂肪饮食可以改变机体的内分泌环境,加强或延长雌激素对乳腺上皮细胞的刺激,增加乳腺癌的危险性。因此,要预防乳腺癌,就要坚持合理的动物脂肪和动物蛋白的摄入,坚持低脂肪饮食,适当节制脂肪和糖的摄入,因为糖分过多也会在体内转化为脂肪。 
     其次,要避免摄入的营养转化为脂肪,还要坚持适量运动,把体内积蓄的过多热量消耗掉。张瑾教授指出,女性乳腺癌发病率增高,和很多女性不爱运动、包括从事家务劳动这样的体力活动减少,也有很大关系。 
     第三,保持积极的心态、豁达的性格,也是预防乳腺癌的良方。
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