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糖尿病患者食用水果的常识

来源: 福照搜医网   发布者:loveeblis 时间:2010年5月25日 18:59 浏览17次

  天气逐渐变暖,市场上各种瓜果开始多了起来。对糖友来说,除了主食,水果也被列为“严加看管”的对象。这是因为,水果里含有较多的果糖和葡萄糖,能被机体迅速吸收,容易引起血糖升高。

  其实,水果含有丰富的营养,合理吃水果对控制病情是有益的。 病情控制稳定的患者,空腹血糖应控制在7毫摩尔/升,餐后2小时血糖在10毫摩尔/升。

  不常出现高血糖或低血糖,可以适当吃一些低糖水果,而要注意少吃含糖高的水果,如香蕉、荔枝、红枣、柿子等。

  病情控制不稳定的患者、血糖超过10毫摩尔/升时,则要少吃水果,或者将西红柿、黄瓜当做水果来吃,还要密切注意血糖的变化。

  如何判断水果的含糖量呢?一般来说甜的水果含糖量较高,不甜的较少,但不是绝对的。比如西瓜吃起来挺甜,含糖量仅为4.2%,猕猴桃吃起来较酸,含糖量却是10%。

  所以口感甜的水果不等于不能吃,口感不甜的水果也不能一次吃太多。 吃水果的时间一般选在空腹时,如上午9点到10点、下午3点到4点,或者晚上9点左右。

  吃完饭后不能马上吃水果,而应该在两餐之间吃,作为加餐,既满足了口腹之欲,又缓冲了饥饿感,降低发生低血糖的几率,保持血糖平稳。

  至于吃水果的量,建议每次吃半个(大约100克)或1个(约200克),并计算到每日总热量中。如果多吃了,就要减少相应的主食量。

  比如,多吃了1千克西瓜,应该减少主食50克(1两);吃了200克苹果、梨,应减少主食25克(半两)。

  专家温馨建议:

  

  随着医疗水平的提升,糖尿病知识的普及,目前糖尿病基本上是可防、可控的。但是,我们面临的威胁是糖尿病并发症的侵害。不同的人群应该选择不同的降糖方法,比如服药、注射胰岛素等等。在饮食方面,保证膳食纤维的摄入量(不少于40克),提倡食用绿叶蔬菜、豆类、块根类、粗粮、含糖低的水果。低盐、少油。生活习惯上戒烟限酒。增加运动。我们可以补充一定量的营养素如抗氧化剂、蜂胶、灵芝孢子粉、B族维生素、镁、锌、泛酸来协助降糖,会有更好的效果。