圣荷丰胸

血糖就这么难控制?

来源: www.ssooee.com   发布者:搜医网 时间:2016年5月10日 16:12 浏览6次

世界卫生组织将2016年世界卫生日的主题定为:“打败糖尿病”,即便你还非常年轻,也要高度警惕糖尿病的危险。什么人更有可能患上糖尿病?怎样才能让自己远离糖尿病的危险,也让患有糖尿病的长辈们更好地通过饮食来控制血糖?

一、假如您中了3条就已经让人担心了,超过5条,就要高能预警了!如果年轻的你有以下这些情况,即便您还属于健康人,即便您的血糖值还完全正常,也要格外注意患糖尿病的风险:

(1)直系亲属中有糖尿病患者;(2)有脂肪肝和血脂异常问题;(3)腰上有很多赘肉,甚至已经有了很大的“游泳圈”虽然不超重,但四肢松软,同样的体重显得比别人胖;(4)不喜欢运动,日常活动量很小,体能比较差,上楼都觉得累;(5)有过多次节食减肥之后体重又反弹的经历;(6)饭后特别容易觉得困倦;(7)饿了就觉得特别难受,容易低血糖;(8)主食只有白米饭、白馒头、白面包、从不吃杂粮;(9)主食吃得比蔬菜多;(10)喜欢用有油的香浓菜汤拌饭吃;(11)喜欢收盘子,饱了也要把剩下的两口饭吃掉;(12)喜欢喝甜饮料,或喜欢吃甜食、西点;(13)有过妊娠糖尿病或巨大儿生产史(出生体重≥4kg);(14)长期睡眠时间不足6小时,或长期倒班工作者

二、 日常生活中做到六点,血糖的控制不再是难事

(1)三餐中的主食不要过多,甜食要尽量戒掉。

日常饮食中碳水化合物(糖和淀粉)总量越大,升糖的潜力就越大。最好通过限制精白淀粉类主食的数量来控制碳水化合物的摄入。除了米饭馒头面条之类食物之外,如果吃了甘薯、土豆、山药、芋头、藕、甜玉米,甜豌豆、嫩蚕豆之类含有淀粉的食物,都要相应扣减主食的量。。不同的淀粉类食物,消化吸收的速度差异很大,比如说,大米淀粉中支链淀粉含量高,比较容易消化。而相比之下,绿豆淀粉中直链淀粉含量高,消化速度就比较慢。除了粘性食物之外,大部分杂粮、杂豆、薯类、都比白米白面的血糖反应低。女性在经期前有很想吃甜味的冲动,那就选择喝酸奶、吃水果。

(2)保留食物需咀嚼的天然口感。

一般来说,食物加工得越精白,打得越碎、烹煮得越软烂、结构越疏松、消化就越容易,餐后的血糖上升速度就越快。些人家里有豆浆机、“破壁机”这类,能把杂粮打成细腻的糊糊,对于消化不良者,以及癌症放化疗后消化能力差的病人来说,打糊的确是吃杂粮的好方法。但是对于糖尿病人来说,打得越细,消化越快,餐后血糖上升越快。所以还是直接整粒蒸煮比较好。

(3)先吃菜后吃饭。

近年来的研究发现,进餐时的顺序和配合很重要。先吃不升血糖的食物,后吃淀粉类主食,就能延缓葡萄糖进入血液的速度。例如,先吃一碗少油烹调的蔬菜“垫底”,再配着鱼/肉/豆制品和其他蔬菜一起,一口菜肴一口米饭,血糖的波动就要比先吃米饭小得多; 早餐时用豆腐脑、豆浆、牛奶、鸡蛋、坚果等配合主食一起吃,能有效降低餐后血糖的波动;在外就餐时,餐前先吃一盘蔬菜沙拉或大拌菜,再用其他菜肴配主食,能延缓餐后血糖上升速度。

(4)改变烹调方法,少放油,多放醋

研究发现,大量脂肪的饮食会降低胰岛素敏感性,而用餐时配合醋和其他酸味调料品能够提升胰岛素敏感性。所以,尽量采取少油烹调,比如用蒸煮、凉拌替代爆炒、油炸,买个不粘锅来替代普通铁锅,都能轻松降低烹调油的用量。

在餐馆吃凉菜、面条、包子饺子时,尽量多放点醋。只要胃里感觉舒服,多配点醋无害健康,甚至有利于营养素的吸收利用。少吃那些大量脂肪配大量淀粉的食物组合,比如起酥面包、蛋糕、披萨饼等。在快餐店不得不吃煎炸食物的时候,把外面站着面包渣的淀粉壳去掉。

(5)增加喝茶的次数。茶叶中降血糖的主要成分是茶多糖。茶多糖是茶叶复合多糖的简称,由糖类、果胶、蛋白质等组成,其中多糖部分包括阿拉伯糖、木糖、葡萄糖、半乳糖、半乳葡聚糖等水溶性多糖。茶多糖的主要功效是降血糖,降血脂,从而达到防治糖尿病的作用。目前有款简便携带的普洱茶即溶茶珍市面有售,它的降血糖效果是有实验数据来支撑的:糖尿病患者在不停用药和不改变饮食习惯的情况下,饮用定量帝泊洱,70%糖尿病患者血糖下降至7mmol/L以下,血糖值平均下降35%;帝泊洱降低糖尿病模型动物空腹血糖的试验结果显示,经过四周后,帝泊洱能有效的降低实验对象的空腹时的血糖含量。

(6)黄芪乌梅汤—降血糖(此方源于甘肃卫生厅厅长刘维忠)。黄芪200g,乌梅50g,血糖降下来以后,黄芪减到50g,乌梅减到20g,如果血糖再低,就不一定煮着喝了,你就抓一点点黄芪,放上一粒乌梅,用大保温杯从早上喝到下午就可以了。