圣荷丰胸

多食用红糖对老人妙用无边

来源: 未知   发布者:Eleven 时间:2013年4月09日 11:07 浏览9次

2-05-21 08:02:42.0多食用红糖对老人妙用无边#keyword#2tracker006健康电子报/enpproperty-->

专家介绍,红糖内含有较多的维生素和矿物质,且因未经过高度提炼,所以红糖几乎保留了甘蔗中的全部成分,与白糖相比,其营养成分要比白糖高得多。红糖最适合老年人吃,特别是体质虚弱、大病初愈的老年人。下面小编将给您详细介绍红糖的妙用和吃法。

每100克红糖含钙90毫克,含铁4毫克,还含有少量的核黄素及胡萝卜素。日本科研人员还从红糖中提取了一种叫做“糖蜜”的多糖,实验证明它具有较强的抗氧化功效,对于抗衰老有明显的作用。

中医认为,红糖性温、味甘、入脾,具有益气补血、健脾暖胃、缓中止痛、活血化淤的作用。老人对各种微量元素和维生素的摄入逐渐减少,平时应注意在饮食中补充,以维持正常代谢功能,延缓衰老。所以专家建议,老人在吃糖时,应多选择红糖。

其实,红糖的吃法很多。如可以加入银耳、枸杞、红枣或与红豆一起煮,有利水利尿的功效;加入桂圆、姜汁共煮,有补中补血效果;与红薯、姜汁一同煮,不仅具有养生功效,更是一道别具风味的点心。

但是,并不是所有人都适合吃红糖。中医认为红糖性温,适合怕冷体质虚寒的人食用。另外,胃酸高的人,包括糜烂性胃炎、胃溃疡引起的胃痛,糖尿病患者都不宜食用红糖。

小帖士:两款简易的红糖食疗方

1、小米红枣粥

煮小米粥时,放十几枚红枣。待粥煮烂,吃的时候,加入红糖。古人认为小米熬粥,上面的浮油可养阴益肾,红枣、红糖补血生血,适合面色萎黄、健忘多梦的年老体弱者服用。

2、红糖枣茶

红枣加水煮烂,放入红糖,兑入少许红茶(或绿茶)后频频服用。常喝此茶,有补益气血、健脾和胃的作用,尤其适合中老年人服用。

以上内容来自:中国日报

[责任编辑:tracker001]