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盘点冬枣的功效与作用

来源: www.ssooee.com   发布者:搜医网 时间:2012年1月10日 19:53 浏览168次

    冬枣是冬季的一大特色,其香甜脆口的特点让很多人都爱不释手,而冬枣的功效与作用是大家喜欢它的真正原因。冬枣的功效与作用非常高,除了能够补充营养之外,同时还能调理一些疾病。

        冬枣不仅鲜食可口、皮脆、肉质细嫩、汁多无渣、甘甜清香,而且营养极丰富,鲜枣含糖20%~36%;含有天门冬氨酸、苏氨酸、丝氨酸等19种人体必需的氨基酸,冬枣的最大特点是维生素C含量极高,每100克果肉维生素c含量高达380~600毫克(维生素c补充剂所能提供的维生素c一般为60毫克),是苹果的70倍,柑橘的16倍,以往被认为富含维生素c的山楂也甘拜下风。

        冬枣是目前261个鲜食枣品中被公认品质最佳的,故有“活维生素丸”之美誉。维生素c是强力的抗氧化剂,是对抗自由基对抗衰老的最好武器,维生素c可以还原黑色素及抑制黑色素产生,可以达到淡化已形成的斑点及色素沉着,也可以改善皮肤色泽,在临床上常被用于美白治疗。所以说冬枣可以美肤一点都不假。

        冬枣是目前261个鲜食枣品中被公认品质最佳的,故有“活维生素丸”之美誉。维生素c是强力的抗氧化剂,是对抗自由基对抗衰老的最好武器,维生素c可以还原黑色素及抑制黑色素产生,可以达到淡化已形成的斑点及色素沉着,也可以改善皮肤色泽,在临床上常被用于美白治疗。所以说冬枣可以美肤一点都不假。

        2.防治心血管病。冬枣除了含有丰富的维生素c和维生素p,还含有较多的维生素A维生素E、钾、钠、铁、等多种微量元素,对于健全毛细血管、维持血管壁的弹性,抗动脉粥样硬化很有益;冬枣中还含有芦丁成分,芦丁是治疗高血压病的有效药物,故对冠心病、高血压、动脉粥样硬化病症的防治有很大帮助。

        3.调节免疫。近代科学家还发现冬枣中含有较高的环磷酸腺苷(camp)等物质。camp是一种重要的生理活性物质,参与人体内多种生理活动,可以调节免疫系统,具有增强心肌收缩力,保护冠状动脉,降低胆固醇,抑制癌细胞增殖的作用。

   以上这些就是冬枣的功效与作用,了解这些之后还要注意,一次性不能过量食用,否则会引起腹泻等问题。