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夏天煎中药有讲究

来源: www.ssooee.com   发布者:搜医网 时间:2011年7月03日 10:20 浏览14次

和成品的西药不同,到了夏季,中药材要涉及药材和药液的煎制、储存问题,否则药材和药液一旦变质发霉非但不能治病,还有可能影响药效甚至危及患者健康。夏季是否适合吃汤药、药液要如何储存,听听专家的说法吧。

  是否吃汤药 季节只是参考因素

  常凌脸上起了许多痘痘,趁着暑假去看了中医,医生给她开了几服中药让她服用。还没有拿药,常凌就在心里犯起了嘀咕:天这么热,吃中药会不会上火呢?自己的胃不好,吃中药会不会伤到胃呢?

  河南中医学院第三附属医院药剂科副主任药师王凤杰说,认为夏季吃中药会上火的看法是失之偏颇的,中药也有寒、热、温、凉之分,有些药具有温热性,有些药具有清热性,有些药能泻下,有些药能平调阴阳……适合夏季的中药方有很多,生脉饮、桑菊饮、五味消毒饮都能清热下火、消暑生津,服用后不但不会上火反而能治疗上火病症。

  对于一些痹症患者来说,多是风寒湿热外邪侵袭关节所引起的,在夏季病情大多会有所缓解,根据冬病夏治的理论,此时除选用温阳、散寒、除湿、通络的药物进行穴位贴敷外,有些医生还会在痹症患者的汤药内加入附片等温阳上火的药物,来补充肾阳加速津液运转,使得湿气能随着津液的运转而散发出去。

  也有些医生认为,夏季不适宜服用进补的汤药,但对于阳虚、气虚的患者也可在医生指导下进补。可以说,是否可以服用汤药关键是根据病人的体质,季节只能作为参考因素,患者可在医生指导下根据季节适当增加用药量。

  低温短期存 胀袋变味莫再服用

  痛经是兰女士的老毛病了,每次来例假时她都疼痛得无法正常工作。经人介绍她找到了一位老中医,了解了兰女士的病情后,老中医给她开了些中药,让她在下次来例假的前三天开始服用。嫌自己煎药麻烦,兰女士让医院药房代煎后把真空包装的中药汤剂放在了客厅里,准备按照医嘱饮用。四五天后当兰女士打开包装袋准备饮用时,却发现药液已经变质了,这让兰女士惋惜不已:几百块钱算是白花了!

  医院或者药店代煎的中药一般采用真空密封包装,保存时间是比较长的,但夏季气温比较高,最好是将药液放在冰箱里储存,保存时间不宜超过七天,不能图方便请人代煎多袋中药拿回家慢慢服用。如果药液袋鼓起或者药液变味、有气泡时,药液很可能已经变质,最好不要服用。

  自行煎药时,一服药一般一天煎两次(早上煎一次,药渣到晚上再煎一次)。王凤杰谈到,病人夏季不能再这样煎药,而是应当煎出一次后,再加水煎第二剂放至晚上服用,煎出的药汁及时放入冰箱低温保存,饮用前应先加热,自己煎煮的中药汤剂一般不建议隔夜服用。有些人把药材放入冰箱内,以便延长存放时间,这种做法也是不恰当的。将药材和其他食物放在一起,不仅各种细菌易侵入药材,而且冰箱内湿度大,药材也容易受潮发霉。夏季空气湿度比较高,最好将药材放在通风干燥的地方,湿度不宜过高。

  少吃凉辣温正确饮食确保药效

  黄女士有风湿性关节炎,进入夏季后由于天气炎热基本没有发作,她也非常高兴。按照医生的嘱咐,她又未雨绸缪地买了几服中药巩固治疗,以减轻冬季时的症状。可最近几天连着和几位朋友聚会,吃了不少烧烤,她开始出现上火的症状。

  进入炎热的夏季,很多人喜欢喝冰镇啤酒、吃烧烤和海鲜,但对于正在服用中药的人来说,这些饮食习惯就很不恰当了。郑州大学第二附属医院中医科主任医师罗凤萍提醒说,冰镇啤酒等生冷食物性属寒凉,食用后容易损伤脾胃,服用汤药时要少吃。夏季阳气盛,再吃烧烤、辛辣、辛温食物容易阳上加阳引起上火,因此服药期间都不宜食用,以免影响药效。同时,咖啡、茶等饮料中含有鞣酸等物质,对药效也有影响,应与服用汤药的时间错开。不同的疾病有着不同的饮食宜忌,患者在服药前最好咨询医生,避免因饮食不当而加重疾病或降低药物疗效。