圣荷丰胸

色彩营养

来源: 本站编辑   发布者:福照→虚名 时间:2008年4月24日 15:34 浏览672次

  前段时间,我到一家培训中心参加“营养配餐”知识学习。以前我只是知道一些关于营养方面的零星知识,通过这次学习,我才知道,原来“营养”是一门大学问,应该学、值得学的知道非常多,特别是这与我们的生活息息相关,我们应该多学习这方面的知识,提高自己的生活质量。

  老师问:为什么我们上酒店、茶楼,都认为那里的菜肴、点心好吃又好看?因为那里的厨师注重色、香、味、型的搭配,做出来的美食看上去很美,吃起来很香,研究起来有营养,当然给食客留下好印象。居家过日子,要让家人吃得好、吃得开心、吃得有营养,不妨学习厨师的手艺,做一道道好看又好吃的美食,迷住味蕾齿颊留香。

  难得周日放假在家,我将所学知识“现炒现卖”,很快端出一盘美味佳肴“炒三丝”,与家人一起品尝。

  原料卷心菜约半斤,胡萝卜半个,鸡蛋两个,植物油、盐、麻油、鸡精各少许。

  制作1、将卷心菜洗净切丝;胡萝卜削皮后切丝(超市有卖专用的工具,方便快捷);鸡蛋打在碗里搅拌均匀。

  2、先将鸡蛋炒熟、装盘,再将胡萝卜丝、卷心菜丝下锅炒至八成熟,再将鸡蛋下锅一起炒,下盐、鸡精、麻油,装盘即成