圣荷丰胸

长沙美食店 2048香辣虾

来源: 百度   发布者:福照→崋麗 时间:2008年1月22日 15:06 浏览2201次

        48香辣虾从严格意义上讲,应该不能算是地道的长沙口味虾。其老板胡先生是四川人,香辣虾所选用的虾子也不是我们常吃的小龙虾,而是来自海洋的生物---基围虾。在制作方法上,为适应长沙人的口味,舍其麻而取其辣,再在大火上爆炒而成。

  顾名思义,“香”和“辣”是2048香辣虾的两大特点,这也是与长沙口味虾的相似之处,但在吃的程序上却要比口味虾简单多了。虽然香辣虾原料上要比口味虾高贵,但不管在制作方法上如何来迎合长沙人喜辣的口味,却总是感觉基围虾比小龙虾的肉过于甜美,吃在嘴里不是那个地道的味。而且把基围虾作成口味虾来吃,显得有点牵强,让人一时难以接受。

  受欢迎指数:★★★

  搜寻地址:长沙市侯家塘

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