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饮料能代替水吗?

来源: www.ssooee.com   发布者:搜医网 时间:2011年10月08日 12:40 浏览34次
    搜医网 讯饮料的主要功能是补充人体所需的水分,同时能够给消费者带来愉悦的味觉感受,但是很多饮料产品都含有一定的能量,在补充水分的同时又额外增加了很多能量。 目前市场上的饮料产品种类繁多,已经成为人们膳食膳食的组成部分。合理地选择饮料对我们的健康有这非常重要的影响。

    炎热的夏天,正当你口干舌燥的时候,来一瓶冰镇的饮料,你是不是感觉很爽啊,我想这应该是大多数的人共同心声了,而且饮料的口感更是大家追捧的了,在我们的调查中发现一般饮料里多少都含有一定的糖,这也就是我们喜欢它的原因了,人们对于食物的喜欢都是借助味蕾来选择的,而且人们对于甜味的喜爱是与生俱来的,于是,我们纯净而没有味道的水渐渐被饮料所代替了,以前我们总认为是成人爱喝,而现在慢慢影响到孩子了,这也就给我们的家长朋友敲醒警钟了。

    用饮料来代替水到底好不好呢?这就看它对我们的身体是否有益处了。那么我就要看看饮料中含有哪些成分了。尽管饮料的种类都不相同,但是糖几乎是所有饮料的共同成分。

    糖到底对人体有哪些作用呢?它是我们获得能量的最经济和最主要的来源。每克葡萄糖在体内氧化可产生4kcal的能量,维持我们身体健康所需的能量,它是神经系统和心肌的主要来源,也是肌肉活动时的主要燃料。我们在做事情都会有“度”的概念,那么在我们摄取食物时也要有“量”的概念,我国居民膳食营养素参考摄入量中的碳水化合物适宜摄入量为占总能量的55%-65%。我们现在来看下上面的食物成分表:糖含有46.4g,这么小小一瓶450ml的饮料接近200kcal的能量,按照一个成人轻体力劳动的女性而言每日需要2100kcal的能量,三餐分配:早30%,午40%,晚30%来说,我们早餐、晚餐各需要630kcal的能量,中餐需要840kcal的能量,如果我们喝两瓶的这个饮料是不是就接近400kcal的能量,导致身体所需能量过剩了。

    如果我们的糖摄入过多,进入我们的体循环,就会使得血糖升高,而血糖的升高会响控制饥饿与饱食中枢,使人体感觉饱了,不再有食欲继续进餐。如果一个人以饮料代替喝水,就容易影响正常的食欲,对于未成年人来说就更加明显。因为孩子的自控能量比较差,与水相比,他们更喜欢喝带糖的饮料,结果孩子在吃正餐时不好好吃饭,直接影响了他们的生长发育。

    研究证实:每天喝含糖饮料是一种不健康的习惯,应从小控制住,目前调查研究结果主要反映在以下几个问题:

    1、影响儿童发育。一项在学龄前2岁年龄组中的调查发现每天饮用360ml的果汁饮料的儿童身材矮小率在47%

    2、影响骨骼健康。一项在青春期女生中进行的研究发现,过量饮用可乐等碳酸饮料与骨折的发生高度有关。

    3、增加Ⅱ型糖尿病的的发病危险。研究发现:每月饮用不超过一次含糖饮料者相比,每天饮用两次或者两次以上,Ⅱ型糖尿病的的发病率增加了24%。

    4、容易导致肥胖。每天至少喝一听的含糖饮料者比极少喝含糖饮料者发生代谢综合症的风险高44%,发生肥胖的危险高31%。

    5、增加痛风的发病。在美国调查发现,每天喝甜饮料最多的人群比不喝的得痛风的机率增加120%,痛风病的发生和饮食中嘌呤含量过高有关系,嘌呤在体内代谢生成尿酸,我们正常的每个人都有一定的尿酸代谢能力而且能代谢出去,如果你每天大量摄取高嘌呤的食物,产生的尿酸超过你正常的代谢水平,那多余的部分代谢不出去的,就会在你的体内以尿酸盐的形式结晶出来,而结晶的时候最容易在离心脏最远的肢体处结晶,所以痛风的病人一般发病的时候在脚的大拇指处,结晶为针尖状,如果发病异常痛苦。糖饮料中有嘌呤吗?没有。但是大量的简单碳水化物的摄入,比如蔗糖会加速我们体内的尿酸的生成,它对量没有影响,但是会加快速度。所以也会增加痛风的危险。

    《中国居民膳食指南》建议我们喝水首先白开水,在温和气候条件下生活的轻体力活动的成年人每日至少饮用1200ml(约6杯),在高温或强体力劳动下应适当增量。饮水应少量多次,要主动,不要感到口渴时再喝水。此外含糖饮料对牙齿也有腐蚀作用,所以不宜多喝,更不能将饮料作为我们的日常用水来饮用。对于中国的青少年和孩子们来说,要少喝含糖饮料。一定要告诉自己身边的朋友要少喝甜饮料。
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