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预防心血管疾病控制体重很重要

来源: www.ssooee.com   发布者:搜医网 时间:2012年4月26日 10:50 浏览6次
        搜医网讯  尽快诊断可引起休克的疾病并及时予以治疗,是防止发生休克的最有效措施。由于急性心肌梗死是心源性休克的最常见的病因,因此要防治冠心病的危险因素,如高脂血症、高血压等心血管疾病。想要有效预防要做到四点,控制体重、适量的蛋白质、膳食纤维要多吃、控制钠盐摄入。
  控制体重
  过多摄入饱和脂肪酸及多不饱和脂肪酸,可导致超重与高血压。研究表明,体重指数与血压呈正相关,体重每相差10千克,收缩压相差约3.0毫米汞柱(0.4千帕),舒张压相差约2.2毫米汞柱(0.29千帕),而高血压已知是心血管病的重要危险因素。有研究表明,肥胖与超重均为缺血性脑血管病的危险因素。膳食中饱和脂肪酸及钠摄入与脑卒中呈正相关,是人群脑卒中病死率的主要决定因素。一般而言,脂肪摄入每天不超过50克为宜,且饱和脂肪酸所占比例不宜过高。
  适量的蛋白质
  适当摄入蛋白质有利于预防心血管疾病。但过多蛋白质摄入也导致过量脂肪摄入,并加重肾脏负担。老年人每天每千克体重摄入蛋白质1.2-1.5克为宜,其中至少有1/3为优质蛋白质,如鱼、蛋、奶类、瘦肉、豆制品,食用鱼类蛋白、大豆蛋白可使脑卒中发病率降低。
  膳食纤维要多吃
  有国外研究发现,综合所有营养因素分析发现,只有膳食纤维与高血压呈负相关,即增加膳食纤维摄入可预防高血压。有报道,增加每天水果、蔬菜摄入量可降低发生脑卒中的危险性。提倡多食用谷类食物,少食用甜食、糖果,多吃粗杂粮、蔬菜、水果等含膳食纤维较高的食物。
  控制钠盐摄入
  高血压为心血管病第一危险因素,高血压和食盐摄入量关系密切,摄入量越高,人群收缩压、舒张压水平就越高。从心血管病预防角度来说,人们的饮食还是要尽量清淡一些,逐渐减少食盐用量,直到不特别在食物中加盐,另外,还要注意“隐性盐”,如薯片、方便面、薯条等。(本文来源:搜医网http://www.ssooee.com