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秋天宜食梨

来源: 本站编辑   发布者:webmaster 时间:2007年6月15日 15:55 浏览2045次

  

   秋季雨水较少,空气干燥,中医称“秋主燥”,机体适应性差,容易口干鼻燥、 皮肤干裂、目赤牙痛、外感咳嗽。生梨性寒味甘,有润肺止咳、滋阴清热的功 效,特别适合秋天食用。生梨用作咳嗽的食疗,要注意食用方法。因风寒引起 的咳嗽,宜食烤生梨,将梨放于炉火上烤熟后食之。咳嗽伴有热度者,蒸梨效 果较好,取梨挖一小洞,放入冰糖,隔水蒸后食用。肺虚气喘者,可将梨放入 豆浆内煮烂,连汁饮服。唇干舌燥、干咳无痰者,则可饮梨汁,取梨洗净榨汁, 早晚服之,有润喉生津的功效。


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